Pancake Day - naleśnikowy dzień w szkole "Jedynce"

To brytyjskie święto jest odpowiednikiem naszego rodzimego Tłustego Czwartku. Podczas gdy my objadamy się niezliczoną ilością pączków, Anglicy jako przysmak wybrali nie mniej kaloryczne i słodkie naleśniki. Powód takiej decyzji jest bardzo prosty. W okresie Wielkiego Postu nie wolno było jeść jajek, ani pić mleka, dlatego właśnie ostatni dzień karnawału był dniem kulinarnej swobody i trzeba było wykorzystać te składniki, aby nie uległy zepsuciu czekając na Wielkanoc. Jedna z legend opowiadająca o początkach powstania tej tradycji mówi o kobiecie, która zaabsorbowana smażeniem naleśników straciła poczucie czasu i dopiero bijące dzwony kościelne przypomniały jej, że już najwyższy czas iść na nabożeństwo pokutne. Bojąc się, że spóźni się do spowiedzi, pobiegła w fartuszku i z patelnią, na której piekł się naleśnik prosto do kościoła. My, zainteresowani zarówno historią, jak i kulturą Wielkiej Brytanii, bez zastanowienia postanowiliśmy tę tradycję przetestować. Powstała góra słodkich i pachnących naleśników, a jedynym ograniczeniem w doborze dodatków była nasza wyobraźnia, dlatego nie zabrakło konfitury, czekolady, bitej śmietany, owoców oraz kolorowej posypki. Niestety, wszystkie te pyszności zbyt długo nie cieszyły naszych oczu, ponieważ chęć ich zjedzenia wygrała z frajdą jaką mieliśmy w trakcie ich przygotowywania. Tym słodkim dniem zapoczątkowaliśmy w naszej szkole kolejną ciekawą i smaczną tradycję, a dzieci bardziej utożsamiły się z kulturą Wielkiej Brytanii.

SP 1