Nagrodzony frasik ze starego przepisu
2015-01-08 11:36:34(ost. akt: 2015-01-08 14:36:42)
Wiesław Dreszler otrzymał nagrodę Złotego Półgęska w Przysieku
Wiesław Dreszler z Nowego Miasta Lubawskiego prowadzi firmę masarską z tradycjami sięgającymi lat dwudziestych minionego wieku. Wyroby firmy były wielokrotnie nagradzane, a ostatnim wyróżnieniem dla Wiesława Dreszlera jest nagroda Złotego Półgęska zdobyta w Przysieku koło Torunia.
Początki działalności firmy ojca pana Wiesława — Benedykta, sięgają 1948 roku. Czasy dla rzemiosła były wówczas wyjątkowo trudne, a samo zdobycie surowca graniczyło z cudem. Pomimo nagonki na „prywaciarzy” zakład przetrwał najtrudniejszy okres i na początku lat dziewięćdziesiątych minionego wieku został rozbudowany i zmodernizowany. Przetrwały również stare receptury, będące teraz atutem w ręku kontynuatora mistrzów rzeźnickiego fachu.
Honorowe miejsce w domu rzemieślnika zajmuje galeria statuetek, pucharów, listów pochwalnych i dyplomów za zdobycie wysokich lokat w konkursach.
Teraz doszła nowa statuetka „Złoty Półgęsek” zdobyta podczas imprezy „Kujawsko-Pomorska Gęsina na Świętego Marcina” w Przysieku koło Torunia. Firma pierwsze miejsce otrzymała w kategorii najlepszy produkt z gęsiny (mały producent) za Frasik z Gęsi, autorski wyrób nowomiejskiej wytwórni.ul
Więcej informacji na ten temat znajdzie się w jutrzejszym wydaniu „Gazety Nowomiejskiej”.
Więcej informacji na ten temat znajdzie się w jutrzejszym wydaniu „Gazety Nowomiejskiej”.
Komentarze (0) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.
Zaloguj się lub wejdź przez